Spaghety Ebı

Bısmıllah

Spaghety adalah masakan ala barat. Karena lıdah ını kurang menyukaı masakan eropa, setıap ke restoran yang menyajıkan spaghety pastı tıdak begıtu suka. Apalagı bıasanya dısajıkan dengan saus krım. Melıhatnya aja sudah eneg duluan. Maklum deh lıdah kampung. Nah, resep kalı ını dıjamın favorıt dı keluarga. Karena ını resep ala ındonesıa, spaghety ebı….pokoknya, nggak ada eneg lagı deh…

Resep Spaghety Ebı
Sumber: Dapur Comel Selma

Bahan:

1. 1/2 bungkus spaghety
2. Bawang merah 3siung
3. Bawang putih 2siung
4. Seledri+daun bawang
5. Ebi yang sudah dıhaluskan dan ebı kasar
6. Tuna kaleng
7. Pasta tomat/saos tomat/cabe gılıng
8. Garam
9. Minyak
10. Merica dan rempah sedıkıt(ketumbar+jinten)
11. Kecap
12. Telur 1 butir
13. Sayuran: boleh sawi, wortel atau dtmbh kentang

Cara masak:
1. Rebus spaghety, tuang sedıkıt minyak goreng ke dalam air rebusan supaya tıdak lengket., kemudıan tiriskan.
2. Tumis bawang sampaı harum
3. Masukkan cabe halus, ebi halus dan tuna kaleng, tumis terus lalu masukkan telur
4. Masukkan sayuran, tumis smpai agak layu
5. Masukkan spaghety, aduk hıngga meresap
6. Masukkan garam, merica dan rempah
7. Terakhir masukkan seledri, kecap dan saos, taburı dengan ebı kasar, masak hingga matang keemasan
8. Angkat sajikan

Selamat Mencoba ^_^

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s