Tahu Isi

Bismillah

Ketika menginap di rumah seorang ummahat di madinah bulan haji tahun 2011, ana sempat mengintip resep membuat tahu isi dari ummahat yang kebetulan terkenal ahli dalam membuat tahu isi. Walaupun tahu isi buatanku belum senikmat tahu isi buatan beliau, tapi setidaknya ada perasaan senang karena berhasil membuat tahu isi makanan terfavoritku yang dahulu kuperkirakan sangat sulit untuk dibuat.

Resep Tahu Isi
Sumber: Dapur Comel Selma

Bahan:

1. Tahu dipotong petak, dgoreng
2. Bahan tepung: tepung terigu, air, rempah, bawang bubuk.
3. Bahan isi: bihun, toge, wortel, rencah/ ebi

Cara Membuat:

1. Tahu goreng diisi dg bahan isi
2. Balur dg tepung, goreng
3. Tiriskan dan nikmati hangat dengan cabe rawit

Selamat Mencoba ^_^

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s