Halwa

Bismillah

Jajanan yang satu ni manis kayak yang bikin, hehehe…sesuailah dengan namanya “halwa” yang artinya manisan. Resep kreasi sendiri. Motifnya juga dibuat abstrak, enak juga sebagai teman cemilan. Tapi jangan sering-sering bisa diabetes loh. Jadi cara ampuh untuk mengatasinya gula pasirnya diganti gula aren supaya lebih sehat.

Resep Halwa
Sumber: Dapur Comel Selma

Bahan:
1. Tepung terigu 400gr
2. Margarin 2sdm
3. Telur sebutir
4. Kurma potong dadu
5. Pasta pandan
6. Gula 6sdm
7.Air

Cara Membuat:

1. Campur tepung, telur, marfgarin dan gula sesendok aja
2. Ulen2 smpai bs dbentuk, msukkan pasta pandan setetes aja, bentuk abstrak.
3. Pipihkan adonan, isi dg kurma dadu, bulatkan kemudian goreng lalu tiriskan
4. Untuk lapisan luar, masak gula 5sdm dan air 1gelas/secukupnya…masak hingga mengental dn berbuih(hmpir2 jd karamel), masukkan bola2 td, aduk cepat, angkat
5. Sajikan dengan the anget

Selamat .Mencoba ^_^

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s