Semur Tahu

Bismillah

Semur tahu buatan saya ini beda loh dengan semur tahu biasa karena plus ebi jadi lebih kerasa seperti semur tahu seafood. Lezat dan membuatnya tetep mudah deh.

Resep Semur Tahu
Sumber: Dapur Comel Selma

Bahan :

6 ptng tahu *digoreng
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang daun bawang *potong kasar
2 batang seledri *potong kasar
2 sdm kecap manis
garam secukupnya
1 sdm Ebi
4 bawang putih
8 bawang merah
3 buah kemiri goreng
1 sdt merica
1 cabe merah
1 ruas jari jahe
1 ruas jari kunyit

Cara membuat :

1. Tumis bumbu halus dan ebi goreng beserta daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas hingga harum.
2. Masukkan kecap lalu aduk2 sampai mendidih lalu masukkan tahu. Masak terus lalu tambahkan air secukupnya.
3. sebelum di angkat taburkan daun bawang dan seledri. Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng… Selamat menikmati…

Selamat Mencoba ^_^

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s