Keripik Kentang Keju

Bismillah

Keripik ini bisa menjadi pilihan untuk kueh mueh yang disajikan untuk tamu hari raya. Keripik kentang keju juga sehat untuk cemilan buah hati anda.

Resep Keripik Kentang Keju
Sumber: Kk Sherly

Bahan:

1. 1kg kentang
2. 1kg tepung terigu
3. 200gr tepung kanji
4. 50gr gula pasir
5. 2 butir telur
6. 200gr mentega
7. 1 kotak kecil keju cheddar parut hals
8. Garam secukupnya
9. Air secukupnya.

Cara Membuat:

1. Rebus kentang dan haluskan
2. Campur semua bahan kemudian aduk rata dan uleni
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan lembut
4. Giling adonan menggunakan ampia.

5. Potong dan cetak lagi diampia sesuai selera.

6. Goreng dengan minyak banyak hingga masak

Selamat Mencoba^_^

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s