Puding Beras Susu(Sutlac)

Bismillah

Pengen bikin puding buat anak-anak sekalian buat peer Dapur Aisyah bulan september dan jadilah puding khas turki ini puding sutlac. Saya sih nggak begitu suka karena pake susu, tapi anak-anak doyan banged sampai berebut. ^_^

esep Sutlac:
Sumber: DSI

Bahan:

1. 100gr beras
2. 2 liter susu segar
3. 150 gr gula..atau sesuai selera.
4. 3 sendok tepung mazeina.
5. sejumput garam.
6. sepaket vanila (optional).
7. Chocochip warna-warni

Cara Membuat:

1. Masak susu dan beras hingga beras seperti bubur.
2. Masukkan gula, garam dan vanili.
3. Terakhir masukkan tepung mazeina yg dicairkan sedikit air. Aduk hingga mengental.
4. Bisa langsung disajikan dgn taburan chocohip.
5. Bisa dipanggang di oven hingga bagian atas agak kecoklatan.

Selamat Mencoba  ^_^

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s