Brownis Ketan Hitam

Bismillah

Masih edisi si tepung ketan hitam, kali ini dieksekusi jadi brownis kesukaanku…aduh masyaAlloh yummyyyy banged, nyoklat dan ada krenyes-krenyes ketan hitamnya. Rasanya pengen buat lagi dan lagi.
Jazahallahu khairan mbak lia buat resep maknyusnya. Ketagihan nih saya. Lebih suka brownis ini daripada brownis biasa.

Resep Brownish Ketan Hitam
Sumber: Dapure Lia Ummu Aishi

Bahan

1. 3 butir telur
2. 125 gram gula pasir
3. 75 gr tepung ketan hitam
4. 100 gr DCC leleh
5. 60 ml minyak goreng
6. 2 sdm coklat bubuk

Cara Membuat:

1. Kocok telur dan gula hingga menggembang dan putih
2. Masukan tepung ketan hitam dan coklat bubuk sambil diaduk rata..
3. Masukan minyak dan coklat leleh sebagian aduk rata
4. Siapkan loyang brownish tuang adonan 1/2 bagian
5. Panaskan dandang yg tutupnya dialasi dengan kain
6. Masukan loyang kukus selama 10 menit. Lalu tuang sisa coklat leleh dan tutup dengan sisa adonan tadi, kukus kembali hingga 20 menit 

Selamat Mencoba ^_^

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s