Roll Omelet

Bismillah

Maksud hati mau bikin roll omelet, eh error, jadinya nggak beraturan gini…nggak papa, lain waktu nyoba lagi. Memang kalau soal dadar2an kelemahanku banged. Mudah-mudahan nanti bisa sukses menguasai tekhnik dadar-dadar dan gulung menggulung.

Resep Roll Omelet
Sumber: Suryana Maulida

Bahan :
– 4 butir telur, kocok lepas
– 50 ml susu cair
– ½ sdt garam
– ¼ sdt merica bubuk
– seledri secukupnya
– 2 sdm ebi giling

Cara Membuat :
– Kocok lepas telur, susu, garam, dan merica. Tambahkan seledri dan ebi giling. Aduk rata.
– Buat dadar tipis di wajan datar diameter 18 cm. Setengah matang segera gulung. Sisihkan.
– Tuang lagi adonan dadar, setengah matang, letakkan gulungan yang pertama. Gulung. Lakukan sampai diameter omelet berukuran 5 cm.
– Potong-potong dan sajikan dengan saus sambal botolan. 

Selamat Mencoba^_^

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s