Pergedel Jagung

Bismillah

Setiap mudik pasti request pergedel jagung buatan umi. Suka banged dan memang makanan yang bikin kangen umi. 😥

Resep Pergedel Jagung
Sumber: Dapur Ummi

Bahan:

1. 3 buah jagung muda
2. 2 butir telur
3. 3 sdm tepung terigu
4. 3 siung bawang merah
5. Seledri secukupnya
6. Garam secukupnya
7. Merica bubuk sesuai selera
8. Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Pipil jagung muda kemudian campur dengan telur yang sudah dikocok lepas dan tepung terigu, aduk rata.
2. Masukkan irisan bawang dan seledri lalu tabur garam dan merica bubuk.
3. Bentuk bulat perkedel kemudian goreng.

Selamat Mencoba ^_^

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s