Molten Lava Cake

Bismillah

Udah lama penasaran sama cake ini. Bentuknya unik karena seperti gunung lava. Alhamdulillah ada resep yang dikukus. Langsung deh nyoba resepnya. InsyaAlloh nanti mencoba resep yang di oven.

Resep Molten Lava Cake
Sumber: Mama Kiki Dapur Aisyah

Bahan:

1. 60 gram DCC
2. 50 gram butter
3. 50 gram gula bubuk
4. 1 butir telur utuh
5. 1 kuning telur
6. 3 sdm tepung terigu
7. 3 potong dadu DCC atau masing-masing 10 gram

Cara Membuat:

1. Tim butter dan dcc sampai meleleh
2. Masukkan gula bubuk aduk rata lalu masukkan telur aduk rata
3. Masukkan terigu aduk lagi hingga rata
4. Oles cetakan dengan margarin dan taburi sedikit tepung
5. Masukkan adonan hingga 1/2 nya saja, beri satu potong dadu DCC.
6. Kukus atau oven selama 15-20 menit..
7. Kalau sudah matang,lepaskan dari cetakan,taruh di piring saji,taburi dengan gula halus

Selamat Mencoba ^_^

Posted from WordPress for BlackBerry.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s