Bolu Es Pandan

Bismillah

Mumpung mudik dan di rumah ada oven, tancap bikin cake panggang melulu. Kali ini giliran si bolu unik, bolu es.

Resep Bolu Es Pandan
Sumber:Ummu Najmah

Bahan cake:

1. 3 butir telur
2. 150 gram gula pasir
3. 150 gram tepung terigu
4. 100 gram margarin (lelehkan)
5. 1 sdt SP
6. 1 sdt pasta pandan

Bahan es:

1. 1 bungkus agar-agar
2. 500 ml air
3. 1 sachet skm

Cara Membuat:
1. Mix telur, gula dan sp sampai putih berjejak.
2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk rata menggunakan spatula.
3. Masukkan margarin leleh dan pasta.
4. Oven kurang lebih 20 menit
5. Masak agar-agar hingga mendidih dankeluar gelembungannya,kemudian angkat dan biarkan agak dingin
6. Siramkan keatas cake,dan biarkan beku
7. Setelah beku,masukan freezer kurang lebih 30 menit

Selamat Mencoba ^_^

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s