Kue kering Panda Kacang Ijo

Bismillah

Sajian sehat lagi buat si kecil, tak lupa bentuknya harus menarik hati…yupp, kue kacang ijo bentuk panda ini bisa menjadi pilihan. Rasanya enak, sehat dan bergizi. Intip resepnya yuk

Resep Kue Kering Panda Kacang Hijau
Sumber: Kreasi Sendiri

Bahan:
1. 100 gram Kacang Hijau
2. 100 gram gula Merah
3. 50 gram gula Pasir
4. 45 gram tepung terigu
5. 100 ml santan
6. 1/2 sdt vanili
7. 2 sdm margarin

Cara Membuat:

1. Rendam kacang hijau semalaman.
2. Rebus kacang hijau yang sudah direndam dengan gula merah, gula pasir, santan dan vanili sampai lembek dan airnya habis.
3. Dinginkan di dalam kulkas
4. Tambahkan tepung terigu dan margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga bisa dibentuk.
5. Bentuk-bentuk sesuai selera(ana pakai cetakan panda, kurang keliatan di foto karena warna kuenya kehitaman)
6. Goreng
7. Sajikan dengan taburan gula halus

Selamat Mencoba ^_^

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s