Fried Apple Pie

Bismillah

Cemilan kali ini yang dicoba yaitu fried apple pie. Kebetulan zauji belikan apel, daripada busuk dibikin deh apple pie. Rasanya yummy, manis dan cruncy.

Resep Fried Apple Pie
Sumber: Miemie

Bahan:

1. 150 gram tepung terigu rendah protein
2. 50 ml air es
3. 50 gram margarin
4. 2 sdm kuning telur
5. 1/4 sdt garam
6. Minyak goreng secukupnya

Bahan Isi :

1. 150 gram apel parut seperti keju
2. 2 sdm gula pasir
3. 2 sdm margarin
4. 1 sdm air lemon
5. 1/4 sdt kayumanis bubuk

Cara Membuat :

1. Masak semua bahan isi sampai apel matang dan airnya mengering. Angkat lalu dinginkan.
2. Aduk tepung, margarin dan telur. Lalu tuang air es dan garam sambil diaduk rata. Diamkan +/- 15 menit.
3. Tipiskan adonan kulit. Bentuk persegi panjang lalu masukkan isi, lipat dan rekatkan dengan putih telur.
4. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna coklat keemasan. Angkat.

Selamat Mencoba ^_^

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s