Potato Pie

Bismillah

November ini resep yang disajikan rata-rata seputar kentang ya. Soalnya ada tugas Dapur Piknik jadi membuat saya terinspirasi membuat variasi olahan kentang. Sajian malam ini adalah potato pie. Membuatnya gampang banged. Bisa untuk cemilan teman belajar, kebetulan zauji sedang serius belajar, lumayan jadi teman mengemil. Karena belajar memang menguras energi dan membuat kita cepat lapar.

Resep Potato Pie
Sumber: Kreasi Sendiri

Bahan:

1. 3 buah kentang
2. 1 dada ayam
3. 1/2 buah paprika
4. 1 siung bawang merah
5. 1/2 siung bawang bombai
6. 1 siung bawang putih
7. 1 butir telur
8. 1/2 sdt lada bubuk
9. 1 sdt garam

Cara Membuat:

1. Kukus kentang kemudian haluskan
2. Potong dadu dada ayam, potong paprika dan iris bawang.
3. Tumis bawang hingga wangi, masukkan ayam dan paprika, aduk hingga masak.
4. Kocok lepas telur, campur telur, kentang halus dan tumisan ayam paprika.
5. Masukkan dalam loyang, panggang dengan suhu 180 C hingga matang, tes tusuk.
6. Sajikan dengan saos sambal.

Selamat Mencoba ^_^

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s