Tumis Sayur Pelangi

Bismillah

Sepintas namanya terkesan ajaib? Tapi ini hanya tumis sayuran biasa kok, hanya saja sayurannya berwarna-warni aneka rupa. Jadi seperti pelangi deh, heheheehe. Mau dimodifikasi juga bisa, dibuat berkuah maizena, kuah susu atau santan juga nikmat. Ini resep originalnya ya, spesial dari dapur comel selma.

Resep Tumis Sayur Pelangi
Sumber: Dapur Comel Selma

Bahan:

1. 5 lembar kol, iris sesuka hati
2. 3 buah wortel, iris bulat
3. 1 ikat sawi, potong-potong
4. 1 buah tomat, belah empat
5. 3 buah bawang merah, iris tipis
6. 1 siung bawang putih, iris tipis
7. 2 buah cabe hijau, iris menyerong
8. 3 sdm minyak goreng
9. 50 ml air

Cara Membuat:

1. Tumis bawang dan cabe hijau hingga wangi.
2. Masukkan sayuran, masak sebentar.
3. Tuang air, masak hingga setengah layu atau hingga layu tergantung selera.
4. Sajikan.

Selamat Mencoba ^_^

23 Mar 2014

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s