Onigiri

Bismillah

Mungkin teman-teman sudah tidak asing lagi dengan onigiri atau nasi kepal ala jepang ya. Biasanya orang-orang jepang membuat onigiri ini sebagai bekal dan pertolongan pertama disaat lapar. Kadang-kadang onigiri ini dibentuk dengan aneka bentuk yang unik dan lucu. Originalnya onigiri berbentuk segitiga dan ditengah nasi kepal ini diisi lauk seperti tamago(telur dadar), ayam atau daging. Hampir mirip lemper ala indonesia.

Resep Onigiri
Sumber: Kumpulan Resep Oishii

Bahan:

1. 350 gram beras
2. 1 genggam beras ketan
3. 1 lembar nori
4. 1 butir telur, didadar
5. 2 batang sosis digoreng, potong kecil-kecil

Cara Membuat:

1. Masak beras dan beras ketan hingga matang.
2. Basahi tangan dengan air, lalu taruh nasi diatas plastik bening.
3. Masukkan telur dadar iris kecil atau irisan sosis.
4. Kepalkan nasi berbentuk segitiga.
5. Taruh potongan nori dilapisan luarnya.
6. Sajikan.

Selamat Mencoba ^_^

27 Mar 2014

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s